Μέτριο ρουμπινί χρώμα με γκρενά ανταύγειες. Αρώματα ώριμων φρούτων του δάσους, μύρτιλου και σμέουρου, με νότες βανίλιας, μπαχαρικών και σοκολάτας. Στο στόμα, χαρακτηριστικό της ποικιλίας, η έντονη παρουσία πράσινου και κόκκινου πιπεριού, ώριμα δαμάσκηνα και μαρμελάδα μύρτιλου.
Πολύπλοκο με ισορροπημένη οξύτητα, στρογγυλές τανίνες και μακρά επίγευση.
Συνδυάζεται με: Κόκκινα Κρέατα
Μέτριο ρουμπινί χρώμα με μωβ ανταύγειες. Στη μύτη συμπυκνωμένο και πολύπλοκο. Τα αρώματα των κερασιού, βύσσινου και των φρέσκων δαμάσκηνων κυριαρχούν. Νότες βανίλιας και βιολέτας τα συνοδεύουν. Στο στόμα βελούδινο, ντελικάτο, με βελούδινες τανίνες, νύξεις δρυός και γλυκών μπαχαρικών, ευχάριστη οξύτητα και έντονη φρουτώδη, μακρά επίγευση.
Συνδυάζεται με: Πιάτα με