Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα, έντονα αρώματα γκρέιπφρουτ και lime, λεμονανθών και τροπικών φρούτων, όπως μάνγκο, passion fruit, αχλαδιού και ροδάκινου. Βοτανικές νότες, λεμονόχορτου και φρεσκοκομμένου γρασιδιού. Πλούσιο και φρουτώδες στο στόμα με ευχάριστη οξύτητα και μακρά επίγευση.
Συνδυάζεται με: Κατσικίσια & Κίτρινα Τυριά, Ζυμαρικά, Θαλασσινά, Πουλερικά, Κρύο Χοιρινό ή με Ελαφριές Σάλτσες, Πιάτα με Λαχανικά, Πίτες, Σαλάτες με Όσπρια, Τάρτες, Ριζότο, Πράσινες Σαλάτες, Τηγανητά Ψάρια, Ασιατική Κουζίνα.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8 – 10ο C
Αλκοόλ: 12,5%
Υπολειπόμενα Σάκχαρα (g/l): <2 gr/lit
Παραγωγική Μέθοδος: Προζυμωτική κρυοεκχύλιση για 14 ώρες και ζύμωση σε ελεγχόμενη, χαμηλή θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Sauvignon Blanc
Αμπελώνες: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του Οινοποιείου στη θέση ‘’Ντουραμάνι’’, στη Νεμέα.
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕ
